Yürek Döküntüleri ’55

Yürek Döküntüleriİnsan doğasına aykırı her ne varsa ruhumuza kazınmak istenircesine tekrarlanıyordu sözcükler arasında

Ve her cümle, hükmeden birer buyurgan efendi azametiyle, zihnimize kazınıp savruluyordu ortalığa…

Oysa her insan kendi toprağında yeşerip, kendi dilinde anlam katmıyor muydu yaşama…

Okumaya devam et “Yürek Döküntüleri ’55”

Otel İşletmelerinde Maliyet Düşürme Safsataları

Otel İşletmelerinde Maliyet Düşürme SafsatalarıHer ürün ya da hizmetin bir maliyeti vardır. Sektörden sektöre, işletmeden işletmeye, coğrafyadan coğrafyaya ya da ürünün-hizmetin niteliğine göre farklılıklar göstermekle birlikte özellikle fiyatın belirlenmesinde “maliyet” en önemli unsurdur.

Standartları belirlenmiş bir ürünün ya da hizmetin maliyeti üç aşağı beş yukarı bellidir. Çünkü bir işte ne kadar insan çalışacağı, hangi girdilerin ne miktarda kullanılacağı, ne kadar sürede üretim yapılacağı bilinir, öngörülebilir ve buna göre belirli bir maliyet hesabı yapılır. Kurumlar, şirketler ve yöneticiler bakımından düşük maliyetli üretim yapmak -günümüz işletme disiplininde- başarının ölçütlerinden birisi olarak kabul görür. Öyle ya! Üretim maliyetini düşürmek kârı artırmak demek, rekabette avantaj elde etmek demek, daha az harcayıp daha çok kazanmak demek.

Okumaya devam et “Otel İşletmelerinde Maliyet Düşürme Safsataları”

Yürek Döküntüleri ’54

Yürek DöküntüleriNe olur rahat bırakın beni
Mesela anlam yüklemeyin bakışlarıma
Her sözcüğümü eşeleyip
Başka düşüncelerle denkleştirmeyin

Sormayın nasılsın diye mesela
İyiyim yalanı bıktırdı beni ortalıkta
Laf olsun diye de yanımda durmayın
O sevimli maskelerinizi çıkarın artık

Okumaya devam et “Yürek Döküntüleri ’54”

EnginDergi Enginer Dijital Hizmetler | Tüm Hakları Saklıdır. © 2008 - 2024